Calcul de la ventilation

Le calcul des exigences du système de ventilation pour créer un échange d'air suffisant et répondre aux objectifs de qualité est relativement simple.
L'élément d'information le plus important à établir est la densité de peuplement maximale (ou le poids total maximal du troupeau) qui se produira pendant chaque récolte d'oiseaux.
Cela signifie déterminer quel sera le poids maximum de chaque oiseau, multiplié par le nombre d'oiseaux dans le troupeau. Il est crucial d'établir le total, à la fois avant et après l'éclaircissage, et de baser le besoin de ventilation de pointe sur celui qui est le plus élevé.
Par exemple, lors de l'éclaircissage aux jours 32-34, un troupeau de 40 000 oiseaux pesant 1,8 kg chacun équivaudrait à une densité de peuplement totale de 72 000 kg.
Si 5 000 oiseaux sont ensuite éclaircis, les 35 000 restants atteindraient un poids vif moyen maximum de 2,2 kg/tête et un poids total du troupeau de 77 000 kg. Ce chiffre doit donc être utilisé pour déterminer la quantité de mouvement d'air nécessaire.
Une fois le poids total confirmé, il est alors possible de calculer la capacité du système de ventilation en utilisant un chiffre de conversion établi comme multiplicateur.
Hydor utilise un chiffre de conversion de 4,75 m3/heure/kg de poids vif pour arriver initialement à une quantité d'air extraite par heure.
Ce chiffre de conversion varie selon les fournisseurs d'équipement, mais 4,75 garantira que le système résistera à des conditions extrêmes.
Par exemple, en utilisant un poids de troupeau maximum de 50 000 kg, le mouvement d'air requis par heure serait de 237 500 m3/h.
Pour arriver à un débit d'air par seconde, il est ensuite divisé par 3 600 (le nombre de secondes dans chaque heure).
Le mouvement d'air final requis serait donc de 66 m3/s.
À partir de là, il est possible de calculer le nombre de ventilateurs de toit nécessaires. Avec le ventilateur vertical agri-jet de 800 mm de diamètre HXRU d'Hydor qui nécessiterait un total de 14 unités d'extraction situées au sommet.
Pour chaque ventilateur, un total de huit entrées sur les côtés du bâtiment sont nécessaires pour aspirer la quantité totale d'air. Dans le cas de l'exemple ci-dessus, cela nécessiterait 112 entrées pour pouvoir aspirer le pic de 66 m3/s requis.
Deux moteurs de treuil sont nécessaires - un pour chaque côté du hangar - pour soulever et abaisser les volets d'admission et un moteur de 0,67 kW pour chacun des ventilateurs.